10月29日-31日，中国食品科学技术学会第二十二届年会在广州召开。校党委副书记、校长丛海林，党委委员、副校长李目海带队参加会议。本届年会围绕国家战略、产业需求、科技引领等不同维度设置了近50余场专题活动，我校成功承办“合成生物学助力食品产业发展”专题论坛。

“合成生物学助力食品产业发展”专题论坛由中国工程院院士、湖南省农业科学院学术委员会主任、洞庭实验室主任单杨与丛海林共同主持。

论坛聚焦合成生物学技术创新与食品产业应用的深度融合，特邀江南大学刘立明教授、天津科技大学夏小乐教授、南昌大学刘欢教授、山东省药学科学院刘飞研究员、江南大学徐美娟教授、南京师范大学郭东升副教授、天津大学李锋研究员等知名学者作专题报告，内容涵盖细胞工厂构建、微生物组工程、功能成分递送、多糖产业应用等多个前沿方向。枣庄学院教务处处长、国家林业草原石榴工程技术研究中心主任张立华教授在论坛上作了“石榴多酚的生物转化利用”专题报告，该研究立足枣庄石榴特色资源，系统阐述了石榴多酚的高效转化与高值利用路径，体现了学校立足地方、服务产业的科研导向，受到与会专家的广泛关注与高度评价。

此次承办全国学术会议分论坛，不仅展示了我校在食品合成生物学领域的研究进展，也进一步加强了与国内食品领域顶尖科研团队的学术联系与交流。学校将以此为契机，持续深化合成生物学与食品科学的交叉研究，助力学科建设与创新能力提升，扎实推进学校“两升一创”战略目标。

发展规划处、教务处及食品科学与制药工程学院负责同志及教师代表参加活动。

（文图/食品科学与制药工程学院    编辑/葛晓霞    审核/闫昕）